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Vaga de Cozinheiro Florianópolis - SC

6 dias atrás

Cargo
Cozinheiro
Salário
a Combinar
Cidade / Estado
Florianópolis - SC
Informações Gerais
Vaga de Emprego Para 2º Cozinheiro
Atividades:
Observar o cardápio do dia ou da semana e planejar as necessidades de insumos, preencher a requisição, encaminhar para o almoxarifado, receber tais insumos e armazenar no lugar adequado
Organizar o preparo das refeições, café da manhã, almoço e jantar
Preparar os alimentos (picar, descascar, cozinhar, fritar, assar), arrumar pratos fazendo a montagem travessas, preparar pratos a la carte conforme solicitação do cliente
Manter-se adequado às normas de higiene e manipulação de alimentos
Retirar e armazenar produtos na câmara de resfriamento e congelamento, observar a validade dos produtos. Fazer a conservação superficial do ambiente e dos utensílios
Requisitos
Experiência Mínima de 3 anos
Técnico em Gastronomia ou Superior
Benefícios
Salário á combinar
Refeição no Local
Assistência Médica e Odontológica
Vale Transporte
Bônus por Resultado
Chances de Crescimento.


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